Julklapp

Fick denna helg tillfälle att nyttja vår julklapp. En underbar vistelse på Ystad saltsjöbad och spa.

Åkte igår förmiddag och lämnade kidsen hos mormor. Mötte upp Elina och Herman med resp, tuffade mot Ystad och fick ta en promenix genom skogen i Ystad för att nå vårt mål.

Fick incheckat direkt och slängde oss direkt på badkläder för att avnjuta varmt bad, bubbel, utebad, 10gradigt bad och bastu. Mycket härligt. Fortsatte ned fika i lugn miljö i cafeterian. Vidare upp på rummen dusch fix och slapp innan underbar trerätters i restaurangen.







Blev gravad hjortfile med rotfruktschips, sörsuralingon, pepparrotsmos mm till förött för min del.



Anka med tranbärssås och sylt och värsta potatisgratängen (så jäkla grymt god).







Tig olika desserter så vi fick smakat fler, blev en med vitchokladmousse, inlagd annanas med kokos, kakor och nötter. Och en crème caramel med päron. Behöver jag ens säga att det va gott? Tog vitt vin och smakade av och för första gången dissade jag vinet på restaurang och bad om annat, e man bara dryg eller e det rätt att stå för vad man tycker så man kan njuta fullt ut tro?

Hade en underbar lång middag i lugn och ro utan skrikande barn och skrik, tror vi satt 2 timmar, när hände det sist typ. Tog sen en drink i baren och sen blev det sova gott i nice säng.

Idag blev det mer spa besök efter fete frukost buffé. Vid 12-13 rullade vi vidare tog lunch i Malmö och sen hem. Våra sötnosar, hittade hem på kvällen med hjälp av mormor och morfar.

Tack alla underbara för denna helg, va guld värld! ❤❤❤




-puss från oss!

Lugn helg

Haft en underbar lugn helg, i lördags va vi bara hemma och mös, åt gott och tog hand om alla. I söndags va vi medbjudna på brunch på helsing med stora familjen, va super mysigt, alla hitta nått att äta och alla va nöjda och glada. Söndagen fortsatte i lugnets tecken hemma utan nått klödd och krångel. Tycker det är himla skönt att bara va hemma och göra absolut inget, få mysa och ha det gött.

Idag testa vi nya planen med att jag ska lämna på dagis och skola, fy fan vad jag är trött. Men blir väll bättre efter en veckas uppgång kanske. Har även bestämt mig för att sluta amma. Känns dock inte bra imagen hela kroppen skriker att låt henne, jag vill och kan amma. Men jag orkar inte äta mjölkfritt när man redan har kalk brist, och amma 4-10 grr per natt är inget att hänga i julgranen. Vi får se hur det går. Älskar att amma men orkar nog inte mer...

Idag tar vi det lungt tittar på pipp fåglar äter druvor kollat tv slappar. Sen hämta barn, handla och baka bullar. Blir bra, och lax till middag, fick mat kasse igår från mathem så det blir spännande.













-puss från oss!

Hemmafru

Idag har varit en riktig jävla hemmafru dag, en sånn som jag inte brukar ha. Men till alla de som tror att tanterna sitter och dricker kaffe och äter kaka hela dagen säger jag bara fuck u! Sitter ner nu inte en mun tidigare.. Så här har denna dag sett ut!

Vakna av en för tidigt pigg unge, myste i soffan innan vi pressa i oss lite havregrynsgröt. Efter det har jag diskar maskinen och tömt 3 gånger (?) lagar lunch mellis och middag dvs bråkat ned barn som dissar allt. Hängt tvättar och vikt 5 och satt in, strykt det ingen vill sträcka senaste 4 månaderna. Tagit grisarnas bur, dammsugit övervåning. Vädrat ut alla täcken och kuddar och bytat lakan i alla sängar. Bytat 4a bajs blöjor och badat 3 barn efter två kiss olyckor. Slåts med pensionärerna på Ica handlat billigt men mycket. Hämtat 2 på dagis och skola. Plockat i hallen och radat upp skor. Sorterat 100 högar papper. Lyckats få i mig 2 koppar kaffe. Varit elak mamma och bråkat. Krupit runt och plockat geggiga makaroner från golvet. Haft dans stund med barnen. Vikt 30 par mini trosor och försökt gissa strl på alla som saknat lapp. Har dessutom själv hunnit duscha och fått i mig mackor mm. Just ja somnat 3 barn innan 1915.

Underbart härlig dag, älskar att va hemma med mina 3 men att sitta och dricka kaffe med mina vänner hela dagarna gör jag tyvärr inte!


-puss från oss!

Familjen

Att ha sin familj så när och alltid kunna veta att de finns där e allt. Att få va på landet i huset nån dag då och då eller som nu e som guld i själen.

Man e aldrig ensam, där finns folk överallt som hjälper till med allt. Barnen har alltid nån runt dem som leker meckar, passar upp och busar eller tröstar. Behövs det hjälp med toaletten finns det även där alltid nån som kan följa med de större in hålla sällskap eller hjälpa till med en blöja.

Alla hjälper till med plockandet, matlagning, diskning osv. Står mani köket med nått kommer ofta nån in håller en sällskap, rör i nån bytta, hackar nånting, dukar osv.

Att kunna sitta ner i soffan föra vidare diskusionen man hade med sin man, fast barnen ropar, för man vet att nån e där nån hjälper dem, det finns många där. Gå förbi soffan och se att mormor plötsligt sitter där med alla tre i knäet med filtar och böcker, mormor läser och barnen jiddrar, myser och är lyckliga.

Att få ha möjlighet att få va del av en sånn stor familj med många stora hjärtan och många engagerade är allt. Känns som en semester där kroppen fått ro, man fått tid till sig själv och mannen, barnen har fått bli sedda. Är glad jag har dem hela stora familjen med mycket kärlek, iver, engagemang, envishet och givetvis bråk!

Mycket kärlek till mamma, pappa. Elina, Sebastian, Herman och Charlene (nyaste tillskottet men med mer barnaglädje en vad många har)

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤




-puss från oss!

2013

Nytt år många tankar och idéer och planer.

Önskar hoppas och vill försöka må bra, bli stark i själ och kropp. Ska därför börja träna på filborna och ordna psykolog. Springa blodomloppet i maj e mål. Lämna blod och donera ägg om jag kan.

Vill att barnen ska få en fungerande vardag, så Olle ska lämna måndagar sen är det upp till mig att rycka upp mig hämta lämna och fixa, så mina barn kan ha bägge sina föräldrar hemma till middag alla andra dagar.

Aktivera mig och Tilly finns det hopp om, så träning ev 2 förmiddagar sen blir det förskolor el promenad el dyl, nått annat än stirra på tvn där hemma. Ikea frukost en dag i veckan tex e ju aldrig fel.

Amning, vill nog amma fortfarande, men måste få det att funka med bara kvällar och morgonar, och nätter, får ta tag i den mjölkfria kosten rejält igen.

Mina och familjens matintag, inget socker denna månad förutom bakat. Blir frukt ost och annat till mys. Ska få rätt på mina portioner och matintag. Ska ner från dagens 62,8 till Max 59, nått kg till om det går.

Ta hand om oss alla, varandra och var och en, ska på spa 27 jan tex. Men börja lägga pengar på fam saker istället för onödiga rundor i affärer.

Vill önskat och hoppas att detta är året då jag rycker upp mig tar tag i mitt liv min familj och alla runt oss.

Blir spännande om ett år att se vad jag vad jag förändrat tagit tag i och orkat hantera. Jag e ju inte Gud och ofelbar men jag hoppas önskar och vill detta år bli stark!



-puss från oss!

Bakat fixat och donat

Blev som sagt pannkisar till lunch idag, sen va jag sugen på nya bullar så jag gjorde goda kardemumma bullar, jag uppskattade dem och verkade som om de andra gjorde det också. Dock gör jag ju alltid on recepten lite, ändrar på mjölkfritt, drar ner jäsningar osv, men blev nöjd, det smarrigt receptet hittade jag här:

http://miaohrn.wordpress.com/recept/

Bara att söka på kardemummabullar.





Vid 4a skulle jag börja preppa hamburgerbuffemiddagen när jag insåg att shit jag skulle ju göra bröd till det, så hittade recept och slängde snabbt ihop minskade jäsningen till 20 min resp 30 min istället för timantal, men alla blev mycket nöjda så det receptet lär vi göra igen. Hittade det här:
http://www.hamburgare.org/hamburgerbrod/







Firade älsklingen idag som blir 30 imorgon. Så han valde maten, så feta burgare med ostar, chilidressingar och mumma. Med marängswish till efterrätt. Mycket lyckad lördag.

-puss från oss!

Min tand e lös!

Kom poppy springandes skrikandes igår. Stolt för att äntligen. Snabbt därefter blev hon rädd och orolig för att den skulle ramla av. Sen blev hon rädd för att det skulle göra ont. Vickade på den gjorde hon hela dagen, så mot kvällen när hon bara grät hela tiden så valde jag att dra ut den. Plopp sa det! Och inte ett ljud från damen. Snabbt efter blev hon ledsen för hur det nu såg ut. Sen blev hon rädd för att tandfeen skulle ta tanden. Somnade i mitt knä snyftandes. Morgonen fortsatte med tårar då. Hon hade fått behålla tanden men nån hade råkat slänga den. Har hela dagen försök få bild på första gluggen men damen vägrar. Men shit damen har ju blivit stor, min lilla fina flicka.






-puss från oss!

Lunch

Damerna önskade sig plättar så gjorde iordning lite amerikanska plättar, va lättare en jag kom ihåg, så får lätt göra om det igen.

8-12 amerikanska plättar
2,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
1 msk socker
2,5 dl mjölk
1 ägg
2 msk smält smör

Rör ihop det torra sen och rör i ägget sist, man vet att det är dags att vända plättarna på järnet när det börjar bli bubblor i dem.

Vi serverande med melon och frukt sallad, inte helt fel!




-puss från oss!

Bakat

Nytt år nya planer och förhoppningsvis ny energi till att blogga mer!

Idag blev det bakat bröd. Brytbara havrerutor, ett skållat bröd.

Skållning
4dl havregryn
25 g smör
4dl kokande vatten

2 dl ljummet vatten
50g jäst
11/2 tsk salt
2msk sirap
6-8 matvrödsmjöl 4sädesslag

Pensling
Vatten
Havregryn

Gör så här:
1 häll havregrynen i en skål, tillsätt smör, häll över kokande vatten. Låt stå 10 min.
2 häll ljummet vatten i en bunke och rör ut jästen.
3 tillsätt salt, sirap havregrynsblandning och mjölet, arbeta ihop till smidig deg. ( jag tog vanligt vetemjöl och 2 dl Graham behövdes då 1-2 dl mer mjöl än i receptet)
4 låt jästa i bunke ca 40 min
5 knåda degen och platta ut på smörjd eller ungdklädd plåt, skär till 20 rutor med kniv, pensla med vatten och strö på havregryn.
6 låt degen jäsa 40 min under duk, sätt på ugnen på 225grader.
7 grädda brödet i mitten 15-20 min, låt svalna på galler med bakduk. Bryt brödet vid servering.

Ser gott ut och tror det blir bra till dagens röda linssoppa.




-puss från oss!